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제조사는 덴마크 측의 캡사이신 양 측정법에 오류가 있었다며 반박 의견서를 냈고, 식약처도 한국산 제품에 대한 불필요한 오해가 확산되거나 '무역 장벽'으로 발전할 가능성이 있다는 우려를 덴마크 정부에 전달.

식품의약품안전평가원과 한국식품과학연구원 분석을 통해, 불닭볶음면의 캡사이신 함량은 조리와 식사 과정에서 감소된다는 결과도 제시.

또, 정부 대표단이 현지로 가서 덴마크 수의식품청에 제품 조리 과정 영상, 조리 후 총 캡사이신 함량 등 과학적 자료를 제공. 

결국 덴마크 수의식품청은 불닭볶음면 3개 제품 중 '핵불닭볶음면 3X 스파이시'를 제외한 2개 제품에 대한 회수 조치를 철회하고, 현지 판매를 재개.

식약처가 제공한 정보를 근거로 다시 위해평가를 진행한 끝에 내린 결론.

한 개 제품은 여전히 판매 중단 상태지만, 식약처는 덴마크 정부의 판단 권한을 존중해 추가 조치를 계획하진 않고 있다고 설명.